Health & beauty food

ゴマの成分

ゴマで若返る

「和食には欠かせないもの」がいくつかあります。真っ白いごはん。醤油。梅干し。納豆。味噌汁……などなど。
どれも、食卓の主役として、あるいは主役をサポートするものとして、私たちのDNAレベルで好まれている食べ物であると言えます。
そういった食べ物の中でも、とりわけここで注目したいのはゴマ。指先にのせることが出来る、あの小さなやつです。
それ単体で食べてもそれほど味わい深くはありませんが、たとえば「ほうれん草のおひたし」にぱらぱらまかれているのを見ると、風味豊かな香ばしさが感じられ、実際に口に入れると味に奥行きが生み出される、そういう食品です。一粒一粒は小さなゴマではありますが、和食の分野においては代表的な縁の下の力持ちであると言えるでしょう。

長くなりましたが、この食物が、今回の主役である健康成分、セサミンを多く含有している食品なのです。
ゴマに含まれるセサミンは、人の体の老化を防ぐという役割があって、そのことで注目されています。

アンチエイジング

具体的なセサミンの効果というのはどういうものなのか見てみると、実に多彩なものであることが分かります。この成分はさまざまな角度からアンチエイジングを達成してくれるものなのです。たとえば、女性にとっては特に嬉しい美肌効果、お酒好きなお父さんに嬉しい二日酔い防止。高血圧になるのを防いだり、体にたまる疲労を解消しやすくしてくれたり……。
というわけで、セサミンが含まれているゴマは女性だから、男性だからというよりも全人類が食べるべきものですし、セサミンを主成分としたサプリは全人類が取り入れるべきものなのです。

抗酸化物質の一種

さまざまな物質の中でも、セサミンを特に分類するとするなら「抗酸化物質の一種」であるということになります。体の酸化に抗する、すなわち老化を食い止めるという効果を持つ物質であるということです。

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サプリを買う

健康食品メーカー、医薬品メーカーが開発し、世に送り出しているセサミンのサプリ。これはドラッグストアやオンラインショップといったところで購入することが可能です。手軽に入手できるサプリなのです。

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疲労回復の効果

セサミンといえばアンチエイジング効果ばかりが取り沙汰されがちですが、疲労回復の効果があるということについても、注目しましょう。いろいろと疲れやすい現代社会を生きる人にとっては、良き友となるのです。

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血液をサラサラに

血行が良いということは、体の中をよく栄養が巡っているということを意味しています。セサミンは、ともすればドロドロになりがちな血液をサラサラな状態に保ち、人の健康を支えてくれます。

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